Записки о Таиланде. Немного о еде.

Конечно, в Таиланде можно разыскать и более привычную нам пищу. Например, на всевозможных "шведских столах" для европейцев без проблем найдутся не только экзотические блюда и фрукты.
Таиланд - "шведский стол" (Thailand - "buffet").


Таиланд - "шведский стол" (Thailand - "buffet").
Вот только какой смысл рассказывать о чем-то обычном?
Поэтому буду рассказывать о необычном!

Начнем с еды, которую можно приобрести для перекуса на пляже.

Дары моря – жареная рыба, вареные креветки и другие морские гады. Все свежее, с пылу с жару. В емкостях под подносами с едой – угли, чтобы не остывало.
Еда в Таиланде - дары моря - рыба, креветки (Food in Thailand - seafood - fish, shrimp)

 Типичный обед на пляже в Паттайе - креветки, ананасы, пиво, рыба, соус.
Еда в Таиланде - обед на пляже в Паттайе (Food in Thailand - lunch on the beach in Pattaya)

То же, но без пива.
Еда в Таиланде - обед на пляже в Паттайе (Food in Thailand - lunch on the beach in Pattaya)

Разносчик фруктов на пляже. Почти все нарезано и упаковано. А вкуснейшие манго разделают тут же при Вас.
                  Таиланд - разносчик фруктов на пляже (Thailand - fruit peddler on the beach).

Раньше я наивно полагал, что кокос – это мелкое коричневое волосатое недоразумение, продаваемое у нас в магазинах под этим названием. Оказалось, что на самом деле это большой зеленый шар, в котором находится много приятной на вкус и утоляющей жажду жидкости.
Еда в Таиланде – кокос (Food in Thailand – Coconut).

Кокос и креветка. Все съедобно.
Еда в Таиланде – кокос и креветка (Food in Thailand - coconut and shrimp)

Немного о сладостях:

Манго со сладким рисом:
Манго со сладким рисом в Таиланде (Mango with sweet rice in Thailand)

Передвижная кухня для приготовления знаменитых блинчиков с бананами в Паттайе.
Блины с бананами, Таиланд (Pancakes with bananas, Thailand)

Весь процесс приготовления таких блинчиков - на видео!

Тайские ананасы считаются, пожалуй, самыми вкусными.
Мне нравится не только такое большое количество этих фруктов. Но и то, как весьма рационально они погружены!
Таиланд - много ананасов (Thailand - lots of pineapples).

А теперь - о чем-нибудь более экзотическом.

Жареная змея. По вкусу напоминает пересушенную курицу.
Еда в Таиланде - жареная змея (Food in Thailand - fried snake).

Этого поросенка я, к сожалению не ел. Его приготовили в уличном кафе для ужина типа «шведский стол».
Еда в Таиланде - жареный поросенок (Food in Thailand - roasted pig).

Тайский супчик. Недорого и питательно. В основном - достаточно остро...
Тайский суп (Thai soup).

Гвоздь программы - жареные насекомые, червяки и лягушки! Признаюсь сразу – не съел черного жука (не получилось его вскрыть) и скорпиона. Остальное (кузнечики, личинки, червяки типа глистов, лягушки) пошло под пиво. Такую фигню можно купить в Паттайе на улице на развес – если кому-нибудь захочется экзотики!
Экзотическая еда в Таиланде – насекомые (Exotic food in Thailand – insects).

Для истории процесс поглощения всего этого был заснят на видео:


А также - состояние после завершения этого увлекательного процесса. 


Про тайскую еду - все. Приятного аппетита!

Дальше речь пойдет о менее аппетитных животных. 
Конечно, иногда люди их едят. Хотя случается и наоборот.

Следующий рассказ - о крокодилах в Таиланде... 
➨➨➨➨➨➨➨

Все "Записки о Таиланде" (точнее, их оглавление) - ЗДЕСЬ! ➨➨➨➨➨➨➨

Понравилось? Поделитесь этим рассказом в социальных сетях!

2 комментария:

  1. Машина набитая ананасами лучше всего вышла :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ну да, явно люди старались - получилась прямо таки ручная работа))

      Удалить